AOP Côtes du Roussillon Villages - Mont d’Estagel Agrandir

AOP Côtes du Roussillon Villages - Mont d’Estagel

Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2015

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14,30 €

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VINIFICATION
Après tri de la vendange, macération de vendange égrappée pendant 1 mois.

DÉGUSTATION
Nez : concentré de réglisse, d’épices et pointe vanillée
Bouche : belle concentration, rond, les tanins présents accompagnent les
épices de fin de bouche, note garriguée en finale
Température de dégustation : 16° C

  • Contenance 75cl
  • Cépages Syrah +15 ans 50 %, Mourvèdre +15 ans 40%, Carignan +50 ans 10 %
  • Millésime 2013
  • Appellation AOP Côtes du Roussillon Villages
  • Terroir Argilo-calcaire

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