AOP Côtes du Roussillon Villages - Saint Paul Cuvée Chapître - Agrandir

AOP Côtes du Roussillon Villages - Saint Paul Cuvée Chapître -

Fruits rouges et épices sur tanins fins

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6,00 €

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VINIFICATION
Macération carbonique 12 jours pour le Carignan, Syrah égrappée,
cuvaison 21 jours, Grenache noir égrappé cuvaison 12 jours

DÉGUSTATION
Robe : belle robe rouge profond
Nez : complexe aux notes d’épices et de fruits mûrs
Bouche : fruits rouges et épices accompagnent des tanins fins
Température de dégustation : 15° C

  • Contenance 75cl
  • Cépages Syrah + 15 ans 30%, Carignan + 50 ans 40%, Grenache noir + 40 ans 30%
  • Millésime 2014
  • Appellation AOP Côtes du Roussillon Villages
  • Terroir Schistes et marnes noires

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