Le P'tit Casot - Muscat Moelleux - IGP Pays d'Oc
RUPTURE DE STOCK
Robe or, nez floral intense, note de miel en bouche frais et mentholé -
VINIFICATION
Vendanges égrappée, macération, maîtrise des températures à 22°C jusqu’au point de mutage. Mutage sur grains, alcool neutre 96%vol. et macération de 21 jours.
DÉGUSTATION
Robe : or Nez : floral, intense notes de miel Bouche : frais et vif en attaque, mentholé et miel en fin de bouche. Température de dégustation : 8° C
- Contenance 75cl
- Cépages Muscat d’Alexandrie
- Millésime 2013
- Appellation IGP Pays d'Oc
- Terroir Schistes