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Le P'tit Casot - Muscat Moelleux - IGP Pays d'Oc

Robe or, nez floral intense, note de miel en bouche frais et mentholé -

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VINIFICATION
Vendanges égrappée, macération, maîtrise des températures à 22°C jusqu’au point de mutage. Mutage sur grains, alcool neutre 96%vol. et macération de 21 jours.

DÉGUSTATION
Robe : or Nez : floral, intense notes de miel Bouche : frais et vif en attaque, mentholé et miel en fin de bouche. Température de dégustation : 8° C

 

 

  • Contenance 75cl
  • Cépages Muscat d’Alexandrie
  • Millésime 2013
  • Appellation IGP Pays d'Oc
  • Terroir Schistes