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Le P'tit Casot - Merlot Cabernet - IGP Pays des Côtes Catalanes

Robe rouge intense aux reflets violacés. Nez intense de petits fruits rouges, poivron, épices

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VINIFICATION
Macération préfermentaire à froid pour le Merlot. Macération traditionnelle pour le Cabernet pendant 12 jours.

DÉGUSTATION
Robe rouge intense aux reflets violacés. Nez intense de petits fruits rouges, poivron, épices.                                        Bouche : gouleyant, rond, fruits rouges en finale. Température de dégustation : 13° C

  • Contenance 75cl
  • Cépages Merlot 50 %, Cabernet-Sauvignon 50 %
  • Millésime 2021
  • Appellation IGP Pays des Côtes Catalanes
  • Terroir Colluvions