Le P'tit Casot - Syrah / Cinsault - IGP Pays d'Oc Agrandir

Le P'tit Casot - Syrah / Cinsault - IGP Pays d'Oc

Rond, ample, fruité, petits fruits rouge en finale -

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VINIFICATION
Macération pelliculaire de 6h et pressurage pneumatique sous atmosphère neutre.

Débourbage à basse température. Vinification à 15°C.

DÉGUSTATION
Robe : saumon pâle
Nez : intense de fraise, pointe amylique, fruits mûrs
Bouche : rond, ample, petits fruits rouges en finale
Température de dégustation : 8° C

  • Contenance 75cl
  • Cépages Syrah / Cinsault
  • Millésime 2020
  • Appellation IGP Pays d'Oc
  • Terroir Colluvions