Château Montner - AOP Muscat de Rivesaltes
Harmonieux, beau volume, miel en finale accompagné de mangue.
Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2016
RUPTURE DE STOCK
VINIFICATION
Vendange égrappée, macération pelliculaire de 8h sous atmosphère neutre, pressurage pneumatique, débourbage à froid pendant 60h, maîtrise des températures à 16°C jusqu’au point de mutage.
DÉGUSTATION
Robe : or pâle
Nez : intense marqué par des notes de miel et de fruits exotiques
Bouche : ample, belle fraîcheur, fruits exotiques en finale
Température de dégustation : 8° C
- Contenance 75cl
- Millésime 2014
- Appellation Vin doux naturel A.O.C. Rivesaltes Ambré
- Terroir Schistes