Rivesaltes Tuilé - AOP Rivesaltes
Robe tuilée aux reflets acajou
Robe tuilée aux reflets acajou
VINIFICATION
Vendange égrappée, macération, maîtrise des températures à 22°C jusqu’au point de mutage. Mutage sur grains, alcool neutre 96% vol et macération de 21 jours.
DÉGUSTATION
Robe : tuilée aux reflets acajou
Nez : intense de fruits noirs, pruneau
Bouche : belle rondeur aux notes de pruneau et de kirsh
Température de dégustation : 10° C